moja voda- varenie

Základné suroviny snaď nieje potrebné menovať, ale keby náhodou... : zemiaky, vajíčko, hladká múka, soľ, čierne korenie, cesnak, razca, majoránka A moje naviac: cca 1 ks batátu ( cca na 5 obyčajných zemiakov) šampióny, červená cibuľa, na posypanie syr, podľa chuti a ja k tomu robím klasický smotanovo-cesnakový dip - zemiaky ošúpeme, umyjeme a nastrúhame najemno, pridáme pretlačený cesnak, soľ, korenie, vajíčko a múku, tak… Celý článok ›

Kedže od malička moc neobľubujem mäso, prevažne môj jedálniček obsahuje rybky, zeleninu a iné dobré veci. Jedinú slabosť mám na pečenú kačku, ale o tej inokedy. Dnes kedže som momentálne nezamestnaná, tak som svoj čas využila na kompletné vyupratovanie bytu. Všetko čo som nedržala v ruke viac ako osem rokov išlo do smetí. Takže teraz večer si chcem užiť pohodu a doplniť energiu. Ide sa variť :-)Čo potrebujeme: Lososa- čerstvého pokial je to možné, ak nie tak… Celý článok ›

Milujem varenie, pečenie a všetky tie zázraky, ktoré sa pri tom dejú. Spomienky na dedkov čierny čaj a zemiakové placky. Čo potrebujete ( ak náhodou neviete) : zemiaky, hladkú múku, vajíčka, soľ, čierne korenie, razcu, majoránku, trošku čili, červenú papriku (mletú), cesnak- veeeeľa + keď mám náladu pridávam jednu malú kyslú smotanu. Postup - zemiaky očistite, nastrúhajte a pridajte vajíčka, múku a všetko ostatné. Toto je recept kedy nič neodmerivam,… Celý článok ›